Ресторан и одновременно форелевая ферма Psilo Dendro, расположенный в регионе Платрес – это семейный бизнес Элизабет и её двух сыновей: Пола и Эндрю. Бизнес, основанный еще в 1980 году, радует своих постоянных посетителей и гостей острова по сей день.

Платрес это один из горных регионов, расположенный в 30 минутах езды на север от города Лимассол и в 7 км от самой высокой точки Троодоса – горы Олимпос. Платрес славится своих прохладным климатом, тихой и умиротворяющей атмосферой, а также легким доступом и удобным расположением от всех крупных городов Кипра.

Расположенный в лесу на окраине Платреса, недалеко от главной дороги Лимассол - Троодос, Вы найдете укромно стоящий среди деревьев ресторан Psilo Dendro.

В нашем ресторане гости найдут богатое меню с разнообразным выбором свежеприготовленных блюд, способных удовлетворить взыскательных клиентов. Среди них главным является блюдо из свежеприготовленной форели, вылавливаемой ежедневно в нашем собственном форелевом хозяйстве и подготовленной на углях, сопровождаемое гарниром из отварного картофеля или картофеля фри. Также гости ресторана могут выбрать из меню различные сорта мяса и птицы, в том числе Kleftico (традиционное блюдо из томленой баранины, приготовленное в печи), свиные отбивные, блюда из баранины или курицы, а также многие другие блюда, закуски и салаты.

Однако стоит отметить, что Платрес знаменит своими водопадами, один из которых находится как раз около нашего ресторана. Водопад Kaledonian известная достопримечательность этой местности, который находится всего в 30 минутах ходьбы от форелевой фермы Psilo Dendro. Ресторан открыт ежедневно с марта по ноябрь до 17.00 часов вечера.

Мы рады приветствовать Вас в ресторане Psilo Dendro.

Меню:

1. Starters – Закуски
   • Soup of the day – Суп дня
   • Prawn cocktail – Коктейль из креветок
   • Halloumi, Lountza or Fetta Cheese – Сыр Халуми, Лунцза или Фета
   • Sausages - Сосиски
   • Pastourma - Бастурма
   • Crab Claws – Крабовые клешни
   • Smoked Trout – Копченая форель
   • Yougurs, Tahini, Taramosalata, Tzantziki or Houmous – Йогурт, Тахини, Тарамосалата, Тзадзики или Хумус
   • Aubergine pure – Икра из баклажан
   • Olives - Оливки
   • Spring rolls – овощные ролы
   • Garlic fried mushrooms – Жареные грибы с чесноком
   • Hot chicken wings – Острые куриные крылышки
2. Salads – Салаты
   • with Dips – с соусом
   • with Tuna – с тунцом
   • with Fetta Cheese – с сыром Фета
   • with Halloumi – с сыром Халуми
   • with Lountza – c сыром Лунцза
   • Chef’s Salad – Салат от шеф-повара
3. Sandwich – Сэндвичи
   • with cheese – с сыром
   • with ham – с ветчиной
   • with cheese & ham – с ветчиной и сыром
   • with halloumi – с сыром Халуми
   • with ham & halloumi – с беконом и сыром Халуми
   • chips – картофель фри
4. Main Dishes – Главные блюда
   • Fresh Trout – Свежая форель
   • Fresh Kleftiko – Свежее клефтико
   • Fresh Lamb Chops – Свежие бараньи отбивные
   • Fresh Pork Chops – Свежие свиные отбивные
   • Fresh Chicken – Свежая курица
   • Garlic Chicken – Курица с чесноком
   • Irish Fillet Steak – Ирландский бифштекс из филе
   • Fresh Souvla – Свежая сувла
   • King Prawns – Королевские креветки
   • Fried Prawns – Жареные креветки
   • Scampi – Кальмары
   • Kalamari Import. – Импортированные кальмары
   • Spaghetti Bolognaise – Спагетти Болонзе
   • Spaghetti Napolitaine – Спагетти наполитане
   • Veggieburger – Вегетарианский бургер
   • Fish & Chips – Рыба с картошкой
5. Childrens Menu – детское меню
6. Wines - Вино
7. Champagne - Шампанское
8. Brandy – Брэнди
9. Spirits – Спиртные напитки
10. Beers - Пиво
11. Soft Drinks - Прохладительные напитки