Ресторан Grazie

  • Описание ресторана
  • Меню ресторана
  • Фотогалерея
  • Контакты

Итальянская кухня восходит своими корнями еще к 4 веку до н.э. Она развивалась на протяжении всех этих веков независимо от социальных и политических изменений, происходивших в мире. Значительно развитие кухня Италии всегда получала с введением в нее новых продуктов, таких как картофель, томаты, перец, кукуруза. Если говорить о сегодняшней итальянской кухне, то стоит отметить, что она осталась практически неизменна с 18 века.

Используемые ингредиенты отличаются не только в зависимости от блюд, но и от региона. Конечно же многие блюда носят характер национальных, однако даже они готовятся немного по разному в разных частях Италии. Основой, под которые создавались почти все блюда в Италии всегда служили сыр и вино. В последнее время кофе (особенно кофе эспрессо) стало также очень важным в итальянской кухне.

Традиционно обед в Италии содержит, как правило,  3 или 4 блюда. Обедать принято всей семьей или компанией с друзьями, но уж никак не в одиночку. Конечно же такой образ жизни итальянцев возвел процесс питания практически в культ, что только благоприятным образом сказалось на кухне. Во время семейных или публичных праздников обеды могли продолжаться часами. Сегодня традиционное итальянское меню используется в основном для специальных событий (например свадьба). Повседневное же меню включает в себя только Primo — первое блюдо (обычно это ризотто или блюда из макаронных изделий).  Современная итальянская кухня также включает в себя только одну перемену, достаточную для полноценного питания за счет широкого использования макаронных изделий и бобовых культур.

Ресторан Grazie В Пафосе — кусочек Италии.

Шеф-повар ресторана Джорджио и его помощник Джанкарло родом из Венеции, Италия. Они обладают многолетним опытом работы поварами в лучших ресторанах Италии и Англии и являются счастливыми обладателями многих наград в области кулинарии. В ресторане Grazie Вам предложат несколько вариаций итальянской кухни в исполнении этих заслуженных поваров. В непринужденной дружественной обстановке вы сможете попробовать традиционные итальянские блюда, послушать хорошую музыку. Прекрасное вино со склонов гор Италии и Кипра помогут Вам по-настоящему расслабиться и получить настоящее удовольствие от трапезы.

Мы уверены, что если Вы посетите Grazie один раз, то Вы вернетесь сюда снова!

Бронирование авиабилетов